Inspirées des produits de saison, nos tapas sont préparées maison chaque jour, avec des ingrédients frais, sourcés au plus près de Mimizan. Charcuteries locales, fromages affinés, légumes croquants selon arrivage…
Élaborés avec soin, nos cocktails sont shakés à la minute avec des fruits frais et des alcools sélectionnés. Créations originales ou grands classiques, ils mettent à l’honneur les saveurs de l’été et l’esprit festif de Mimizan-Plage.
Notre cave à vin met à l’honneur les vignerons Français et d’ailleurs, avec une sélection de cuvées bio et natures. Blancs frais, rouges de caractère ou rosés d’été : chaque bouteille est choisie minutieusement.
Tous nos desserts sont faits maison avec des ingrédients frais et de saison. Grands classiques gourmands ou créations du moment, ils évoluent selon l’inspiration du chef et des moments.
Tout l’été, L’Orchestra prend des airs de club en plein air avec des DJ sets en soirée. Entre électro, latino ou rap US... Toutes nos soirées sont pensées pour prolonger vos journées à Mimizan-Plage.
Pas besoin de réserver, vous passez quand vous voulez. On aime garder les choses simples : vous venez, on vous installe, et on s’occupe du reste.
Et si vous êtes plus de 10, n’hésitez pas à nous prévenir pour réserver une table dans les meilleures conditions.
